Nuevo
Punzón para toma de muestras de carne BeefSteaker, apto para alimentos, Ø 25 mm
Referencia: 322664W
- Para cortar manualmente un trozo de tejido para el muestreo microbiológico de las superficies de la canal
- De acero inoxidable duradero 1.4404 (V4A)
- La broca se atornilla a mano
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Datos técnicos
| Versión | Perforador de muestras |
| Apta para | Carne, hielo y alimentos congelados |
| Versión | Reutilizable |
| Material | Acero inoxidable 1.4034 |
| Material | Acero inoxidable 1.4404 (V4A) |
| Longitud exterior (mm) | 52 |
| Diámetro exterior (mm) | 27 |
| Cumple con GMP | No |
| Esterilizado con radiación gamma | No |
| Para autoclave | Sí |
| Peso (kg) | 0,324 |
| Marca | Bürkle |
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